Bulaşıkçılar, çağdaş tiyatronun dikkat çeken kara komedi örneklerinden biri olarak izleyiciyi bir restoran mutfağının görünmeyen dünyasına davet ediyor. Oyun, hayatlarını bulaşık yıkayarak kazanan iki karakterin sıradan gibi görünen ancak derin anlamlar taşıyan yaşam mücadelelerini konu alıyor. Mutfakta geçen hikâye, yalnızca çalışma hayatını değil; hayalleri, dostluğu, umudu ve insanın yaşam karşısındaki direncini de sahneye taşıyor.